Vacatures
Tollius staat bekend als hét restaurant in Amersfoort waar je in een ontspannen sfeer en op hoog niveau kunt dineren. Dat vinden niet alleen onze gasten, maar ook de vakpers: de Lekker 500, de Michelin Gids en de Gault Millau roemen het restaurant. Tollius kenmerkt zich door zijn vernieuwende keuken en persoonlijke gastvrijheid.
Tollius biedt een maandelijks wisselend tasting menuen heeft een regelmatig wisselende à la carte kaart. De wijnkelder van Tollius herbergt een keur aan wijnen in alle prijscategorieën uit de oude en nieuwe wereld. De kaaswagen van Tollius is bekend tot ver buiten Amersfoort..
Tollius ligt centraal aan de rand van de binnenstad van Amersfoort en op slechts op vijf minuten lopen van het Centraal Station. In de buurt van Tollius is volop gratis parkeergelegenheid.
Vacature Zelfstandig werkend kok / Sous Chef
Tollius staat bekend als hét restaurant in Amersfoort waar in een ontspannen sfeer op hoog niveau gedineerd kan worden. Met 14 punten in Gault-Millau en een vermelding in de Michelin en de Lekker 500 worden we ook door de vakpers goed gewaardeerd. De keuken van Tollius wordt gezien als verrassend, vernieuwd en origineel. De keuken van Tollius is uitdagend door het combineren van lokale producten met Aziatische invloeden. Tollius is centraal gelegen aan de rand van de binnenstad van Amersfoort en slecht op 5 minuten lopen van het centraal station en met eigen parkeergelegenheid in de buurt.
Wij zijn een flexibel restaurant dat geopend is van maandag tot en met zaterdag. Daarnaast verzorgen verschillende evenementen en caterings, dat maakt de keuken van Tollius dynamisch.
Ter uitbereiding van ons team zijn we opzoek naar een leergierige, creatieve en gedreven koks om ons team te versterken.
Wat bieden wij jou:
- Goed salaris, boven de Cao
- Tekengeld
1) Na het tekenen van je contract een volledig verzorgd diner voor 2 personen
2) Na één jaar in dienst een volledig verzorgd weg voor 2 personen - Persoonlijke ontwikkeling doormiddel van cursussen en trainingen
We denken graag mee aan jou toekomst! Je krijgt bij ons de ruimte om te ontwikkelen zo ver je ambitie reikt. - Prettige en ontspannen werksfeer
- Tijd en ruimte om mee te denken aan het ontwikkelen van gerechten
Spreekt dit jou aan, of ken je een leuke kandidaat? Neem dan contact op via: info@tollius.nl.
Sollicitaties onder begeleiding van motivatiebrief en C.V.
Mochten je nog vragen hebben kan je ons bellen op 033-4651793 en vragen naar Barry.