Moederdag | Special
Mama, je bent de liefste van de hele wereld! En mama’s, als je ze nog in je midden hebt, mogen we koesteren. Speciaal voor alle mama’s die geliefd worden gaat Tollius zondag 14 mei, Moederdag 2023, open voor een heerlijk Bella Mama Moederdag menu. Met de nieuwe Italiaanse keuken als inspiratie bron serveren we een Bella Mama! Moederdag menu om de vingers bij af te likken. We zijn geopend vanaf 12u en ontvangen je tussen 12u en 17u.
Tollius Moederdag – Bella Mama! Menu
Aperitivi
Ricottaballetjes met Putanesca dip
Gemarineerde Olijven “zelf uit de boom plukken”
Platte Zeeuwse `Granita Spritz` met Grapefruit, Venkelzaad en Buratta
Antipasti
(5 kleine gerechtjes om te delen)
Tomaat “Capanata” met Ansjovis en Stracciatella
“Frittata” met Aubergine, Chilli en Parmezaan
“Fregola” Inktvis, Borlotti en Taleggio
“Arancini” Mozzarella , ‘Nduja en Tomaat Aioli
“Coquille Crudo” Groene Appel, Verveine en Basilicum
Primi
“Strozzapreti” Mortadella, Amandel, Spinazie en Salie
Secondi
“Spicy Ragú van Lam” Polenta, Artisjok, Pistache en Asperge
of
“Saltimbocca Zeeduivel” Olijven, Kappertjes, Courgette en Citroen
Menu prijs €59,50 per persoon
Zet di mama culinair in het zonnetje en reserveer Moederdag 2023 bij Tollius!