*Eekhoorntjesbrood-Soja-Beukenzwam-Limoen

Zalm-Zuurkool-Kaantje-Appelstroop

Patrijs- Cashew-Olijf-Hazelnootdressing

*Ravioli van knol-Beemster X.O-Rozemarijn-Ui

Coquille-Bruine boter-Truffel-Bloemkool-Amandel

 Gelakte Mackreel-Mossel-Kruiden-Nori

Ganzenlever-Appel-Bierkaramel-Kassia (+5,5)

*Savooiekool-Massala-Geitenyoghurt-Pappadum

Kabeljauw-Stoofvlees-Topinamboer-Witlof

Graan gevoerd Rund

Massala-Geitenyoghurt-Longton

 

Reebout-“Rendang” Biet-Kaffir-Curry(+7)

De gerechten met een * zijn vegetarisch