Platte Zeeuwse oesters € 3,95 per stuk
Klassiek of Gin-Tonic

 

Menu
Stel zelf per tafel het menu samen uit
onderstaande gerechten:

                                 3 gangen € 39,75 (voor de kleine eter)
4 gangen € 46,50
5 gangen € 53,00
6 gangen € 59,50

Kaas of zoet is na het menu te bestellen.

*Bloemkool-Truffel-Geitenkaas-Hazelnoot
Coquille-Peer-Cashewnoot-Haringkaviaar
Kalfslende-Ganzenlever-Pompoen-Miso

*Rode biet- Soja- Beurre Blanc-Peterseliewortel
Heilbot-Ansjovis-Dragon-Shiitake-ui Bouillon
*65° eidooier-Zoete aardappel-Kippenhuid-Truffel

  • *Knolselderij-Spitskool-Zwarte knoflook-Gezouten citroen
    Gebakken rogvleugel-Amandel-Oester-Oregano-Munt-Dille
    Graan gevoerd rund-Kimchi-Meiknol-Bonito

 

U kunt bij ons alle gerechten ook a la carte bestellen.

De gerechten met een * zijn vegetarisch of kunnen vegetarisch
geserveerd worden.


Bijpassende wijnen per glas € 6,50
Alcoholvrij bijpassend per glas 5,95